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鸭子炖汤做法大全有哪几种

作者:admin     发布时间:2019-10-01 10:39 点击数:

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  主料:鸭骨350克,白菜500克,大赢家高手心水论坛,黄花菜(干)50克,一点红论坛,调料:盐5克,白醋5克,味精3克

  1.将烤鸭骨架以厚刀斩成小块,放入炖锅内,加入一茶匙醋及适量的滚水(水量以盖过骨架块为原则)盖好锅盖,将炖锅的插头插入座内,以电力炖半小时。

  4.此时炖锅中的汤汁已稍浓,可先加入白菜条,拌匀一下,续加入黄花菜,以大火煮滚,再加入盐与味精拌匀一下,即可装入大碗内上席供食。

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